沙溪镇人大助力食品安全专项检查

为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管，确保广大师生饮食安全，9月3日，沙溪镇组织部分人大代表协同市场监督管理局人员在全镇范围内开展2018年秋季开学学校及周边食品安全专项检查行动。

在此次行动中，镇人大代表充分发挥代表的监督作用，同安监员和市监局工作人员以学校食堂及校园周边200米范围内餐饮服务单位、食品小卖部及小食品店、食品摊贩为重点区域、重点场所为监管重点，以食品经营许可证持证情况、食品采购与贮存、从业人员管理与学校食堂环境卫生等为重点检查内容，全面开展监督检查工作，保证监督检查不留死角。

此次专项检查行动通过深化对学校食堂及其周边食品安全整治，进一步增强学校食品安全意识，完善食品安全管理制度，落实食品安全管理责任，规范加工制作过程，防控食物中毒事件发生，使学校食品安全保障水平得到显著提高。